Les autorités sanitaires ont confirmé que la consommation modérée de caféine n’entraîne pas d’effets indésirables.

De nombreuses autorités sanitaires à travers le monde se sont penchées sur les effets de la caféine. Les scientifiques de Santé Canada ont mené une analyse approfondie de documents scientifiques sur la caféine (Nawrot et al., 2003). Sur la base de cette analyse, ils ont conclu que la caféine n'a pas d'effets négatifs sur les adultes en bonne santé si leur consommation ne dépasse pas 400 mg par jour. Ceci est en ligne avec les constats de l'EFSA en 2015. Néanmoins, il est recommandé aux femmes enceintes ou qui allaitent de limiter leur consommation quotidienne à 200 mg maximum.

Une canette de 250 ml de Red Bull Energy Drink contient 52,5mg de caféine, soit environ la même quantité que dans une tasse de café.

Les autorités sanitaires à travers le monde, dont l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA, European Food Safety Authority) ont conclu que Red Bull Energy Drink peut être consommé sans danger. C'est d'ailleurs pourquoi cette boisson est aujourd'hui présente dans plus de 171 pays, notamment dans tous les pays de l’Union Européenne.